A Kalocsai Fegyház és Börtön parancsnoka pályázatot hirdet konyhavezető hivatásos tiszthelyettesi beosztás betöltésére, teljes munkaidőben, határozatlan időtartamra.
Feladata:
a fogvatartottak őrzése, felügyelete és ellenőrzése, a kiadott a nyers- és alapanyagok átvétele, a nyersanyagokból az előírt ételek szakszerű elkészíttetése, kiosztása, a dolgozó fogvatartottak munkájának szervezése, ellenőrzése.
Pályázati feltételek:
- magyar állampolgárság,
- állandó belföldi lakóhely
- életév betöltése, maximum 55. életév
- fizikai, pszichikai, egészségi alkalmasság
- kifogástalan életvitel, büntetlen előélet
- középfokú polgári iskolai végzettség (érettségi bizonyítvány)
- szakács szakmai végzettség vagy szakács szakképesítés
A munkakörhöz tartozó feladatok:
- a konyhára vonatkozó valamennyi higiéniai, biztonsági, munkajogi, baleset- és tűzvédelmi, környezetvédelmi, stb. szabály maradéktalan betartatása,
- a konyha rendjének, a közegészségügyi szabályoknak, a technológiai utasításoknak a betartása, az étel étlap szerinti elkészítése és tálalási jelentés szerinti kiadása, a konyhán dolgozó fogvatartottak munkáltatása,
- a napi élelmezési kiírás alapján a fogvatartottak teljeskörű élelmezése,
- a személyi állomány ebédjének az adagolása, kiosztása, a hatályban lévő intézkedésben, a HACCP előírásban részletezettek szerint, az étel osztása során az élelmiszerbiztonsági és higiéniai előírások betartása,
- magas stessztűrő képesség, hatékony problémamegoldás.
Amit nyújtunk:
- jövedelem: bruttó 575.200 Ft
- cafeteria rendszer (bruttó 200.000,- Ft/év)
- ruházati illetmény/ellátás
- albérleti hozzájárulás (albérleti szerződés, illetve számla leadása mellett)
- útiköltség-térítés (gépjárművel 18 Ft/km, vonat, illetve helyközi busz igénybevétele esetén 86 % kerül térítésre bérlet leadása mellett)
- különböző szolgáltatások kedvezményes igénybevétele, így pl.: telefon előfizetési kedvezmény, gépjármű felelősség biztosítási kedvezmény, kedvezmény egyes banki szolgáltatások igénybevétele esetén,
- kedvezményes üdülés, rekreáció, nyári gyermektábor
Jelentkezés módja:
Amennyiben felkeltettük érdeklődését, töltse ki a Jelentkezési lapot és a Küldés gombra kattintva elküldheti hozzánk pályázati anyagát, vagy önéletrajzát továbbíthatja a kalocsa.uk@bv.gov.hu e-mail címre is.